Clase de cocina de comida viva

Lugar:

Rancho los sillares, Valle de Bravo (escríbeme para que te mande la ubicación)

Hora:

10:00am a 3:00pm

Costo:

$650

Aparta tu lugar, cupo limitado

La alimentación viva propone comer los alimentos crudos o no sometidos a mas de 45 grados de temperatura. La explicación a esto es que en el proceso de cocción se destruyen cerca del 80 % de las vitaminas y minerales y alrededor del 100% de los fitonutrientes y enzimas de los alimentos.

Es una manera de alimentarse manteniendo la naturaleza de los compuestos bioquímicos de los alimentos. No se trata de una dieta, sino de un estilo de vida que vincula el nivel físico, mental, emocional, espiritual, social y medioambiental. Su idea central es crear una forma de vida responsable, consciente y en armonía con la naturaleza, sin sufrimiento animal.

La alimentación viva incorpora:

– Frutas

– Vegetales

– Frutos secos

– Semillas

– Algas

– Brotes y granos germinados

– Pastos y hierbas

– Comidas fermentadas

– Aceites de presión en frío

Ven aprender a preparar comida deliciosa y saludable.

con amor

Paulina Ustaran

Chef Natural

Health Coach